lunedì 12 ottobre 2015

TORTA MARMORIZZATA al microonde e ... CENA DEL CUORE

Tutto merito dello sbaglio di un'amica!
Aveva comprato il lievito per il microonde invece di quello per il forno tradizionale e non sapeva come usarlo, così ha deciso di regalarmelo sapendo che uso molto questo elettrodomestico.
In effetti lo uso spesso per cucinare ma non  avevo mai provato a fare una torta.
Ma c'è sempre una prima volta!

La torta è veloce da fare e da cucinare (10 minuti senza dover scaldare il forno) ed è venuta soffice e buona quindi ... da quel momento ne ho fatte molte altre per la gioia di figlie e marito!




Imburrare e infarinare (oppure usare pane grattugiato) uno stampo da ciambella adatto al microonde (foto 1), quindi mettere zucchero, farina, fecola, burro, uova e poco latte (per rendere il composto morbido) nel robot da cucina (foto 2), e frullare il tutto per un minuto a velocità 7  quindi aggiungere il lievito e frullare pochi secondi (foto 3).


Togliere metà del composto e metterlo da parte (foto 4), quindi aggiungere il cacao al composto rimasto (foto 5) e frullare alcuni secondi. Porre nel fondo dello stampo alcune cucchiaiate di composto con il cacao (foto 6).


Sovrapporre al primo composto quello senza cacao (foto 7) ed infine il composto con il cacao rimanente (foto 8). Cuocere al microonde per 5 minuti alla massima potenza e 5 minuti a 750 wat, quindi far riposare nel forno spento per 10 minuti e sfornare (foto 9)




Dopo  averla rovesciata su un piatto di portata,  l'ho guarnita con zucchero a velo e cioccolata grattugiata.




Ma il post non finisce qui: siete tutti invitati il 7 novembre alla Cena del cuore organizzata dall'associazione KIBINTI onlus (qui potete trovare il racconto di quella dell'anno scorso.)
Una cena in compagnia e allegria per raccogliere fondi a favore del Progetto bambini cardiopatici. Vi aspettiamo!

A presto Maria


22 commenti:

  1. Che spettacolo questa torta!!!! E' bellissima da vedere e chissà che meraviglia sarà sotto i denti. Brava!!!
    Emi

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    1. Grazie Emi.
      ... e anche veloce da fare!
      Un abbraccio Maria

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  2. Maria questa torta deve essere davvero buona! si vede che è ben riuscita...lo sai che oltre agli altri elettrodomestici "normali" anch'io uso parecchio il forno a microonde.....ci son voluti anni prima che mi decidessi ad utilizzarlo (ero piena di fisime e idee strane) poi quando mi son documentata parecchio e convinta, in effetti è solo un tipo di cottura diversa e ormai collaudata da più di 50 anni, non ho potuto più farne a meno, ho pure un ricettario favoloso, ricette che ho provato e tutte, sembra incredibile ma, sono davvero ottime e ne ho passate parecchie alle amiche. La farò senz'altro questa torta...grazie per la ricetta!

    Un bacione,
    Laura

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    1. Grazie cara Laura.
      Ma che bello, anche tu lo usi tanto! Anche io non potrei farne a meno.
      Velocizza molto i tempi in cucina e le ricette vengono veramente bene. ne ho provate tante anche io.
      Dovremo scambiarcele.
      Un abbraccione grande
      Maria

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  3. Cara Maria, non saüevo che üure nel microonde si potesse cucinare le torte!!!
    Molto interessante tutto questo.
    Credo che deve essere squisita.
    Caio e buon settimana cara amica.
    Tomaso

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    1. Grazie caro Tomaso.
      Anche io non pensavo venissero bene al microonde ma ora mi sono ricreduta.
      Un abbraccio e una buona settimana anche a te
      Maria

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  4. Olá querida, passei por aqui para agradecer sua doce presença
    no meu cantinho.Obrigada !!!
    MARAVILHOSO POST...AMO SEU BLOG!!!
    Abraços, Marie.

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    1. Grazie cara Marie.
      Le tue visite sono sempre un piacere.
      Una abbraccio Maria

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  5. Una torta sicuramente deliziosa, ottima in tutte le ore della giornata!
    Buona serata da Beatris

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    1. Grazie Beatris.
      È stata finita in fretta quindi... ;-)))
      Un abbraccio Maria

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  6. Deve essere buonissima... io poi che sono a dieta, questo tipo di dolci me li sogno anche di notte!
    Ti ho nominata sul mio blog, spero ti faccia piacere! Leggi su http://www.elisabettagrafica.blogspot.it/2015/10/i-wish-il-tag-dei-desideri.html
    Un abbraccio Eli

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    1. Grazie cara Eli.
      Sei sempre gentilissima!
      Mi spiace per la dieta forzata.
      Resisti!!!
      Un abbraccione Maria

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  7. ottima!!!! complimenti che buona, si sente il profumino :) baciotti
    Nina

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    1. Grazie Nina.
      Quando faccio la prossima torta ti mando una fetta!!! ;-)))
      Un abbraccio Maria

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  8. Che buona ricetta!!! E senza scaldare il forno!!! La proverò sicuramente prima o poi... poi ti farò vedere il risultato!! Per la cena, è un'iniziativa meravigliosa.. purtroppo abito lontano, sennò avrei partecipato!! :)
    Complimenti per il tuo impegno... mi piacerebbe fare qualcosa anche a me... :)
    Un abbraccio

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    1. Grazie Lucy.
      Viene veramente bene ed è veloce da fare (il che non guasta! ;-)))
      Mi spiace per la cena ma se si è lontani ...
      Grazie per la tua disponibilità e generosità.
      Se vuoi dare un tuo contributo al progetto puoi farlo attraverso l'associazione Kibinti. Guarda il loro sito per saperne di più (c'è il logo sulla mia home page)
      Grazie ancora di cuore ed un abbraccio Maria

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  9. da non credere!!! al microonde???? ma sai che spettacolo d'estate non dover scaldare il forno?
    se è tanto buona quanto bella (e veloce da fare!) mi sa che è durata poco.....
    un abbraccio Maria!

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    1. Hai proprio ragione Sinide! Spazzolata in fretta!!!
      Anche io non amo accendere il forno d'estate e questa è una buona soluzione!
      Un abbraccione forte anche a te
      Maria

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  10. Adoro cucinare col microonde ma non sapevo che c'erano lieviti apposta, io uso quelli normali anche se generalmente cucino salato.
    Ricetta da copiare
    Grazie
    Ciao
    Norma

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    1. Anche io non lo sapevo prima del regalo dell'amica e le torte non le avevo mai provate al microonde ma visto il risultato...
      Adesso mi sono lanciata con le torte al microonde.
      Un abbraccione Maria

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  11. No vabbè... quello spettacolo di torta è uscita dal microonde?????
    E io che lo uso solo per scaldare... al massimo per scongelare!!!
    In bocca al lupo per la buona riuscita della cena del cuore. =)
    Dani

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    1. Ah ah cara Dani! Non conosci le meraviglie che può fare il microonde!!! Io lo sto usando tanto da quando ho scoperto che vengono fuori degli ottimi manicaretti.
      Grazie per l'augurio. Speriamo ci sia tanta gente come l'anno scorso!
      Un abbraccione Maria

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