 Ne avevo cotto troppo per fare il riso alla greca, così ho deciso di utilizzarlo per preparare un budino (molto apprezzato dalla mia "truppa"!) Condivido la ricetta:    Nel frattempo, montate a neve gli albumi e grattugiate la scorza di limone. Aggiungeteli al composto (foto 3) e amlgamateli delicatamente (foto 4)   Imburrate e infarinate una tortiera e ponetevi il composto (foto 5). Cuocetelo a 180° per mezz'ora circa (foto 6).  
Capovolgetelo in una tortiera e copritelo con confettura di mirtilli (o con quella che preferite) e...
BUON APPETITO!
A presto Maria
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giovedì 6 marzo 2014
BUDINO di RISO
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Mamma che delizia!!!! Ti credo che l'hanno apprezzato!
RispondiEliminaGrazie di aver portato questo meraviglioso dolce al mio tè
Grazie a te per avermi invitato al tuo tè.
EliminaE' proprio una bellissima idea alla quale parteciperò volentieri ancora.
A presto Maria
E portami ancora tante prelibatezze .... e molta creatività!
EliminaTi aspetto!
Certamente Federica!
EliminaOggi porto il tutorial del lilium bianco per fare gli auguri a tutte le donne!
A presto Maria
Ciao!! sì, è davvero un'ottima idea! Non ho mai provato il budino di riso ma sembra deliziosooo!! complimenti! :D
RispondiEliminaGrazie anche a te Vivy per aver "condiviso" questo tè con Squitty.
RispondiEliminaA presto Maria
mmmmmm, la base sembra quella della torta di riso che ogni tanto faccio e che piace molto quindi, proverò anche questa variante. GRAZIEEEE
RispondiEliminaDovrai darmi la ricetta della torta che fai tu, allora!
RispondiEliminaUn abbraccio Maria